Kit simple pour chorizo grillé + 1 planche à découper + 1 couteau -

Ce petit coffret est idéal pour faire un excellent chorizo ​​grillé portugais, tout y est réuni, la grille, la planche à découper, et le couteau... Le tout 100% artisanal & portugais, et fabriqué par des petites entreprises..

Pour découvrir la façon de préparer ce chorizo ​​grillé, je vous invite à lire l'article sur mon blog, ICI

* GRILLE en terre cuite :

Cette grille à chorizo ​​grillé portugais ou "assador a chouriço", est l'ustensile adéquat portugais pour faire un excellent chorizo ​​grillé, comme il se fait au Portugal (pour plus d'information voir article du blog)

Sa fabrication est artisanale et est réalisée dans une "olaria", atelier de potier dans la région du Nord du Portugal

Ce modèle est traditionnel & typiquement portugais.
(les motifs peuvent être aléatoires en fonction de la fabrication de l'atelier de poterie)

Caractéristiques : 

Dimensions du plat  : 25 cm de longueur
                                  13 cm de large
                                   5 cm épaisseur
Poids : 0.625 grs

* PLANCHE :

Cette petite planche est fabriquée artisanalement avec le pin de la région de la Serra da Estrela (montagne de l'Etoile) dans la région centre du Portugal,

Caractéristiques :

Dimensions : longueur 29 cm
                      largeur : 15 cm
                      épaisseur : 2 cm

* COUTEAU :

 Ce couteau en inox est fabriqué artisanalement depuis 1948 dans la région de la Serra da Estrela (Montagne de l'Etoile),  sa lame est fine, et son tranchant parfait (voir produit couteau), c'est le petit couteau d'office idéal pour les petites coupes.

Caractéristiques :

Dimensions :  longueur de lame inox de 9 cm
                      longueur totale 18 cm
                      

les petits +++ d'Augusta :

* fabrication portugaise artisanale
* petites entreprises
* typiquement portugais
* excellent pour partager un moment entre amis, tant à l'apéritif, que pour un en-cas 
   improvisé.
* finesse du couteau,
* MADE IN PORTUGAL