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Linguiça piquante - Saucisson piquant de porc BISARO
Linguiça piquante - Saucisson piquant de porc BISARO
Sélectionnée avec le cœur
Artisanat authentique
Préparée avec soin
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
DESCRIPTION
DESCRIPTION
LINGUICA PIQUANTE = Saucisson piquant
D'origine celtique, le Porc Bísaro est élevé librement dans la région Tras dos Montes, dans le nord du Portugal, de manière 100% naturelle. L'alimentation est traditionnelle, avec des châtaignes et des céréales (orge, maïs, blé et seigle).
Il se distingue par sa saveur incomparable et la texture fine de la graisse intramusculaire, ce qui le rend marbré, doux et juteux.
Elles seront parfaites sur une planche de charcuterie ; à déguster tel quel avec un pain de campagne de préférence, mais également grillée (comme le chouriço grillé)
Vous pouvez aussi les incorporer à des recettes traditionnelles portugaises, comme la feijoada, mais aussi une francesinha (sorte de croque monsieur très copieux), un ragout de fèves, un riz à la valencienne, etc... ou tout autre recette de votre choix
Les linguiças sont emballées sous vide pour garantir leur fraîcheur...
Caractéristiques :
Poids des chorizos : 150 grs
Ingrédients : porc Bísaro (94%), sel, paprika, ail, dextrine, dextrose et conservateur (E-250)
les petits +++ d'Augusta :
* Fabrication artisanale
* Typiquement portugais
* Excellent pour partager un moment entre amis, tant à l'apéritif, que pour un en-cas
improvisé
D'OÙ VIENNENT VOS PRODUITS ?
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Nos produits proviennent tous du Portugal. Nous travaillons avec divers artisans sur tout le territoire. Tous nos produits sont issus de l’artisanat, et tous sont fabriqués au Portugal.
LIVRAISON
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Toutes nos livraisons sont effectuées par :
* la Poste :
* envoi en recommandé avec signature;
* lettre suivie (pour les touts petits envois) sans signature
* Mondial Relay / Inpost : en point relais ou locker
les délais de livraisons pour les 2 transporteurs varient entre 5/8 jours ouvrables
Passions Portugal, ne peut en aucun cas être tenu pour responsable du retard rencontré par les prestataires de transport, notamment lors de certains événements, comme Noël, Fête des Mères, Fêtes des Pères, par exemple, où l'affluence est très importante
L’authenticité de l’artisanat portugais livré chez vous
Chaque commande, un petit voyage vers le Portugal
Entre traditions, modernité… et beaucoup d’amour
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Des artisans fiers de leur savoir-faire
Derrière chaque objet que je vous propose, il y a bien plus qu’un simple produit : il y a un visage, une histoire, une passion.
Je sillonne les routes du Portugal, des petits villages aux marchés artisanaux, à la recherche de ces créateurs qui travaillent avec le cœur.
Ils ne produisent pas à la chaîne. Ils façonnent, sculptent, peignent, tissent… avec patience, avec fierté, et surtout avec l’amour du métier.
