{"product_id":"chorizo-doux-porc-bisaro-chourico-portugal","title":"Chorizo \"Chouriço\" doux portugais de porc de la race BISARO","description":"\u003cp data-end=\"501\" data-start=\"254\"\u003eCe chouriço portugais, se distingue par sa saveur incomparable ainsi que par la finesse de sa graisse intramusculaire, qui lui confère\u003cstrong\u003e un aspect marbré, tendre et juteux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"501\" data-start=\"254\"\u003eIls seront parfaits sur une planche de charcuterie, mais également \u003cstrong\u003edélicieux grillés à la portugaise, dans leur grille traditionnelle avec de l'eau-de-vie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"501\" data-start=\"254\"\u003eVous pouvez aussi les incorporer dans des \u003cstrong\u003erecettes typiquement portugaises\u003c\/strong\u003e, comme la feijoada, un ragoût de fèves, un riz à la valencienne ou encore le rancho (mélange de pâtes, pois chiches, viande de porc et chou), ainsi que dans toute autre recette de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"501\" data-start=\"254\"\u003eD’origine celtique, le porc Bísaro est élevé en liberté dans la région de Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal, de manière 100 % naturelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon alimentation est traditionnelle, à base de châtaignes et de céréales (orge, maïs, blé et seigle).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1201\" data-start=\"1025\"\u003eLes chouriços sont emballés sous vide afin de garantir leur fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1098\" data-start=\"1095\"\u003eIl convient de les conserver dans un endroit frais et sec, puis de les sortir un peu avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1296\" data-start=\"1203\"\u003e\u003cstrong\u003ePour plus d’informations, vous pouvez consulter \u003ca rel=\"noopener\" title=\"article sur le chouriço grillé comme au Portugal\" href=\"https:\/\/passionsportugal.com\/blogs\/notre-blog\/le-chorizo-grille-comme-on-dit-au-portugal-o-chourico-assado?srsltid=AfmBOooAVhR8iUWC7msqg1MeqO1Q5WGg-Ni_CHVo2Z7KWoGGdLblD6xx\" target=\"_blank\"\u003eICI\u003c\/a\u003e l’article de blog consacré aux chouriços grillés \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1323\" data-start=\"1298\" data-section-id=\"1mdozzy\"\u003ePoids des chouriços :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1343\" data-start=\"1324\"\u003eEnviron 160 g (+\/-)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1375\" data-start=\"1345\" data-section-id=\"3n3qn3\"\u003e\u003cem\u003eLes petits +++ d’Augusta :\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1550\" data-start=\"1377\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1403\" data-start=\"1377\" data-section-id=\"1xa108i\"\u003eFabrication artisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1404\" data-section-id=\"opr8hq\"\u003eProduit typiquement portugais\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1550\" data-start=\"1438\" data-section-id=\"1w1hb6y\"\u003eExcellent pour partager un moment convivial entre amis, aussi bien à l’apéritif que lors d’un en-cas improvisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"B.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36593763942563,"sku":"CHODXB","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0326\/1549\/7866\/files\/IMG_20230629_131638.jpg?v=1762962027","url":"https:\/\/passionsportugal.com\/products\/chorizo-doux-porc-bisaro-chourico-portugal","provider":"Passions Portugal...","version":"1.0","type":"link"}